Ricetta COFFEE PORRIDGE

La ricetta nasce da una collaborazione con @marylightchef, una fit chef molto attenta ai cibi sani.
Una proposta super per una colazione sana e gustosa.
 Ingredienti:

• 20 gr di Fiocchi ai 4 cereali 🌾;
• 10 gr di Fiocchi di avena 🌾;
• 150 ml di Latte di cocco 🥛;
• Una tazzina di caffè ☕️;
• Un cucchiaio di caffè solubile ☕️;
• 100 gr di Banana 🍌;
• 20 gr di Mirtilli 🍓;
• 60 gr (circa 2) di Albume 🥚. ​

Procedura:

1. Unire gli ingredienti (eccetto metà banana, i mirtilli e il cioccolato) e cuocere in un pentolino a fuoco medio fino a quando non si raggiunge una consistenza densa;
2. Cuocere in forno caldo a 180° per 10 minuti;
3. Decorare con la frutta e il cioccolato sciolto.
4. GUSTARE IL COFFEE PORRIDGE!
   
   

Foto e ricetta di  @marylightchef.