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Ricetta CREPES

22/2/2019

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Oggi vi proponiamo un'altra ricetta by @marylightchef.
Fantastiche crepes con farina di quinoa da accompagnare con quello che preferite, per una super merenda.
Ingredienti:
  • 30 gr di Farina di quinoa 🌾;
  • 60 gr (circa 2) di Albume d'uovo 🥚; 
  • 100 ml di Latte di cocco 🥛;
  • 10 gr di Caffè solubile ☕️.
Procedimento:
Unire tutti gli ingredienti ottenendo un composto liquido e senza grumi, cuocere le crepes su una padella antiaderente calda sporcata con un pò di olio.

​Foto e ricetta di @marylightchef.
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