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  • Fagioli rossi

Fagioli rossi

SKU: 8053264370114
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FAGIOLI ROSSI

Coltivati a Urbino (PU)

 

I fagioli sono i legumi più conosciuti al mondo e se ne contano più di 300 varietà, coltivate già in tempi antichi in diverse parti del mondo, dalle Americhe all’Europa.


 

Fagioli rossi*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.

Denominazione: Fagioli rossi biologici

Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. BD46

Produttore-Distributore: VALENTINO Prodotti biologici Piazza Umberto I, 32/33 San Lorenzo in Campo (PU) 

Stabilimento di produzione: VALENTINO SRLS Via Pianvolpello SNC Castelleone di Suasa (AN)

 

Consigli d’uso:

Richiede un precedente ammollo di 10 ore. Successivamente, cuocere 3 parti d’acqua e 1 di fagioli per 1 ora (30 minuti in pentola a pressione). Indicati per accompagnare tortillas e piatti tipici a base di riso, così come in insalata o zuppe rustiche.

 

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore



Valori nutrizionali


Valori medi per 100 g

Energia 1317 kJ – 312 kcal

Grassi 1,8 g

  di cui: acidi grassi saturi 1,6 g

Carboidrati 44,0 g

  di cui: zuccheri 4,0 g

Fibre 16,0 g

Proteine 22,0 g

Sale 0,038 g


Ricetta

https://www.lacucinaitaliana.it/ricetta/contorni/fagioli-alla-bostoniana/

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