Mandorle sgusciate
Origine Sicilia.
Consigliate nelle diete vegetariane e vegane, le mandorle sono utilizzate in molte ricette, sia dolci che salate, alcune delle quali appartengono ormai alla cucina internazionale, come, per esempio, il pollo alle mandorle.
Mandorle sgusciate da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Denominazione: Mandorle sgusciate biologiche
Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. E430
Produttore-Distributore: VALENTINO Prodotti biologici Piazza Umberto I, 32/33 San Lorenzo in Campo (PU)
Stabilimento di produzione: VALENTINO SRLS Via Pianvolpello SNC Castelleone di Suasa (AN)
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 2600 kJ - 629 kcal
Grassi 55,3 g
di cui acidi grassi saturi 4,6 g
Carboidrati 4,6 g
di cui zuccheri 3,7 g
Fibre 12,7 g
Proteine 22 g
Sale 0,035 g
Ricetta