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Semi di sesamo

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SEMI DI SESAMO

Origine Sicilia

 

Dai semi di sesamo si ricavano diversi prodotti: olio, tahin (crema di sesamo), halva (dolce derivato dal tahin) e gomasio. Possono essere utilizzati anche per la preparazione di pani e focacce bianche, spolverizzandoli in superficie.

Semi di sesamo*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di frutta a guscio.

Denominazione: Semi di sesamo biologici

Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. E430

Produttore-Distributore: VALENTINO Prodotti biologici Piazza Umberto I, 32/33 San Lorenzo in Campo (PU) 

Stabilimento di produzione: VALENTINO SRLS Via Pianvolpello SNC Castelleone di Suasa (AN)

 

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore



Valori nutrizionali


Valori medi per 100 g

Energia 2456 kJ - 594 kcal

Grassi 50 g

di cui: acidi grassi saturi 6,9 g

Carboidrati 12 g

    di cui: zuccheri 0,3 g

Fibre 12 g

Proteine 18 g

Sale 0,03 g

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