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Semi di sesamo
SEMI DI SESAMO
Origine Sicilia
Dai semi di sesamo si ricavano diversi prodotti: olio, tahin (crema di sesamo), halva (dolce derivato dal tahin) e gomasio. Possono essere utilizzati anche per la preparazione di pani e focacce bianche, spolverizzandoli in superficie.
Semi di sesamo*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di frutta a guscio.
Denominazione: Semi di sesamo biologici
Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. E430
Produttore-Distributore: VALENTINO Prodotti biologici Piazza Umberto I, 32/33 San Lorenzo in Campo (PU)
Stabilimento di produzione: VALENTINO SRLS Via Pianvolpello SNC Castelleone di Suasa (AN)
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 2456 kJ - 594 kcal
Grassi 50 g
di cui: acidi grassi saturi 6,9 g
Carboidrati 12 g
di cui: zuccheri 0,3 g
Fibre 12 g
Proteine 18 g
Sale 0,03 g