Zuppa Valentino
ZUPPA VALENTINO
Con ingredienti coltivati nella provincia di Pesaro Urbino
La zuppa Valentino ĆØ ideale nei giorni freddi dāinverno, ma non solo! Ottima accompagnata con del pane integrale tostato
FarroĀ perlato* 25%,Ā orzoĀ perlato*, piselli spezzati*, ceci*, cicerchia decorticata* 10%, lenticchie umbre*. (*da agricoltura biologica) - PuĆ² contenere tracce diĀ frutta a guscioĀ eĀ semi di sesamo.
Denominazione:Ā Zuppa valentino
Ente di controllo:Ā IT BIO 009 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. E430
Produttore-Distributore:Ā VALENTINO Prodotti biologici Piazza Umberto I, 32/33 San Lorenzo in Campo (PU)Ā
Stabilimento di produzione:Ā VALENTINO SRLS Via Pianvolpello SNC Castelleone di Suasa (AN)
Ā
Consigli dāuso:
Si consiglia di mettere in ammollo il contenuto della confezione per circa due ore. Cuocere poi in una pentola tradizionale, riempita con due volumi d'acqua ed uno di legumi e cereali, per 60 minuti a fuoco lento con il coperchio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 1517 kJ ā 359 kcal
Grassi 2,4 g
Ā Ā di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 60,7 g
Ā Ā di cui: zuccheri 2,1 g
Fibre 10,6 g
Proteine 18,3 g
Sale 0,05 g
Ā
Ricetta
https://www.marcobianchi.blog/2018/04/13/zuppa-di-farro-e-ceci/