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Ceci neri

SKU: 8053264371531
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CECI NERI

ColtivatI a Corinaldo (AN)


Ceci neri (Cicer arietinum)*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di semi di sesamo e frutta a guscio.

Denominazione: Ceci neri

Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia

Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n.E430

Produttore-Distributore: VALENTINO Prodotti biologici Piazza Umberto I, 32/33 San Lorenzo in Campo (PU) 

Stabilimento di produzione: VALENTINO SRLS Via Pianvolpello SNC Castelleone di Suasa (AN)

 

Consigli d’uso:

Richiede un precedente ammollo di 12 ore. Successivamente, cuocere 3 parti d’acqua e 1 di ceci per 1 ora (30 minuti in pentola a pressione).

Conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta




Valori nutrizionali


Valori medi per 100 g

Energia 1485 kJ – 351 kcal

Grassi 4,9 g

  di cui: acidi grassi saturi 0,6 g

Carboidrati 54,3 g

  di cui: zuccheri 3,7 g

Fibre 13,8 g

Proteine 21,8 g

Sale 0,015 g


https://www.lacucinaitaliana.it/ricetta/secondi/patate-al-cumino-cappuccio-e-ceci-neri/

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