Farina di mais bramata
Farina di mais bramata macinata a pietra
Coltivata a San Lorenzo in Campo (PU)
Mais bramato*. (*da agricoltura biologica)
Denominazione: Farina di mais bramata biologica. Senza glutine
Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. E430
Produttore-Distributore: VALENTINO Prodotti biologici Piazza Umberto I, 32/33 San Lorenzo in Campo (PU)
Stabilimento di produzione: VALENTINO SRLS Via Pianvolpello SNC Castelleone di Suasa (AN)
Consigli d’uso
Perfetta per realizzare la tradizionale polenta rustica
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta, richiudere accuratamente la confezione.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 1654 kJ – 390 kcal
Grassi 2,7 g
di cui: acidi grassi saturi 0,34 g
Carboidrati 81,5 g
di cui: zuccheri 2,5 g
Fibre 2,6 g
Proteine 8,7 g
Sale 0,003 g
Ricetta
https://www.lacucinaitaliana.it/tutorial/i-consigli/polenta-ricetta/