Ceci
CECI
Coltivati a Cabernardi
Ceci*. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di glutine.
Denominazione: Ceci biologici
Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. E430
Produttore-Distributore: VALENTINO Prodotti biologici Piazza Umberto I, 32/33 San Lorenzo in Campo (PU)
Stabilimento di produzione: VALENTINO SRLS Via Pianvolpello SNC Castelleone di Suasa (AN)
Consigli d’uso
Tenere in ammollo 12 ore prima della cottura. Poi, in una casseruola, aggiungere i ceci e sei volte tanto di acqua
e cuocere a fuoco basso per 90 minuti.
Conservazione
Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g
Energia 376 kJ – 1585 kcal
Grassi 4,9 g
di cui: acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 54,3g
di cui: zuccheri 3,7 g
Fibre 13,8 g
Proteine 21,8 g
Sale 0,015 g
Ricetta